Backen mit Weizensauerteig

Beschreibung

Du würdest gerne dein eigenes Weizensauerteigbrot backen? Dann bist du hier genau richtig: in diesem Kurs lernst du wie du deinen Sauerteig anstellst und pflegst, den Teig schonend knetest und anschließend dein Brot bäckst. Außerdem bekommst du beim Kurs ein wertvolles Edelstahl-Werkzeug, welches dir die Teigbearbeitung zuhause erleichtern wird. Am Ende des Kurses gibt es eine gemeinsame Verkostung des frisch gebackenen Brotes und genügend Zeit für offene Fragen. Wichtig ist mir dabei eine lockere und lustige Atmosphäre – also keine Sorge, es gibt keine falschen Fragen, nur schlechte Antworten! 😉 Ich freue mich auf dich!